ふきのとう胡麻油味噌

これは美味い！

味噌多すぎてちょっとしょっぱかったけど、炒めた分、そんなに苦くなかったぞ
春一番の仄かな苦味がいい。また作ろうっと
http://www.stv.ne.jp/radio/mo mokuri2/box/sansai/huki-goma-m iso.html

ふきのとうの花、いっぱいだよね

コメント 1

ふきのとう・・・油使えば結構食べれるよね＾＾
天ぷらにしたら結構大丈夫だった。（でも苦かったな～＾＾；）
つくしもおひたしにして食べたことあるけどこれまた春の香りバシバシ！って感じ＾＾；味噌合えはなかなか食べやすそうだな～なるほど。
。。。春はほろ苦いっす＾＾
by yukiz (2005-04-30 09:49)